Comme sa cousine, le saumon, la truite est originaire d’Amérique du Nord, présente dans ses fleuves et lacs d’eau froide abondants. Bien qu’il existe de nombreuses espèces de truites, la truite arc-en-ciel apparaît le plus souvent sur les menus des restaurants. Voici comment bien cuisiner […]
En matière d’intelligence, les humains ne sont pas les seuls à en posséder, les animaux aussi. Les animaux aquatiques, les poissons de préférence font aussi preuve d’une grande intelligence. Ce serait donc une grossière erreur que de les croire qu’ils font dépourvus de toute forme […]
La pêche n’est pas seulement le fait de prendre une canne à pêche, la lancée et attendre. C’est un peu plus compliquer que cela en fait, surtout pour un débutant, car il faut commencer par déterminer le type de poisson à pêcher et l’endroit où […]
